Braziliaans eten in Nederland: winkels en restaurants

Braziliaanse winkels en webshops

Echte Braziliaanse winkels waar je binnen kunt lopen zijn er in Nederland maar een paar. Gelukkig leveren verschillende Nederlandse webshops door het hele land, zodat je niet in de Randstad hoeft te wonen voor je polvilho of guaraná.

Winkels

• Finalmente Brasil (Kinkerstraat 355, Amsterdam): Braziliaanse winkel met ook een webshop. Je vindt er onder meer farofa, voorgekookte mandioca, flocão (maïsvlokken voor cuscuz) en Braziliaanse koekjes en chocolade.
• Coco Brasil (Hoogstraat 129, Eindhoven): buurtwinkel met Braziliaanse dranken, snoep, snacks en kruiden, waar je ook online kunt bestellen.

Webshops

• Viva o Sabor: webshop uit Eindhoven voor de Benelux (alleen online, geen afhaalwinkel), met onder meer requeijão, kant-en-klare farofa en tapioca.
• Desapega: Nederlandse webshop met een flinke Braziliaanse collectie, van rijst en zwarte bonen tot polvilho doce en azedo, pão de queijo-mix, requeijão, carne seca en linguiça calabresa.
• Portugese Producten (Barendrecht): webshop met Portugese én Braziliaanse producten; particulieren kunnen op zaterdag afhalen.

Assortiment en voorraad wisselen per week, dus kijk per product op de site. Controleer openingstijden vlak voor je bezoek.

Daarnaast verkopen veel Brazilianen in Nederland zelfgemaakte coxinhas, pão de queijo, pastéis en brigadeiros via sociale media, op markten en festivals. Zoek op je woonplaats plus comida brasileira en je steunt meteen de Braziliaanse gemeenschap.

Toko, supermarkt en slijterij

Voor een aantal basisproducten hoef je niet naar een Braziliaanse winkel. Kijk ook eens in een Surinaamse, Turkse of Aziatische toko.

• Cassave (in Brazilië mandioca, aipim of macaxeira): vers of uit de diepvries bij Surinaamse, Turkse en Aziatische toko's. Voorgekookte mandioca koop je bij Braziliaanse winkels.
• Tapiocazetmeel: bij Aziatische toko's. Dit is in feite polvilho doce, het zoete cassavezetmeel. Voor polvilho azedo, de gefermenteerde variant, moet je wel naar een Braziliaanse winkel of webshop.
• Zwarte bonen (feijão preto): in blik in de supermarkt, gedroogd bij toko's en Braziliaanse webshops. Voor feijoada werk je bij voorkeur met gedroogde bonen.
• Gecondenseerde melk (leite condensado): gezoete gecondenseerde melk staat in veel supermarkten en is de basis voor brigadeiros.
• Roomkaas als vervanger van requeijão: echte requeijão cremoso bestel je bij Braziliaanse webshops. Veel mensen gebruiken als alternatief de smeerbare roomkaas van Puck, die je vaak bij Turkse en Midden-Oosterse supermarkten ziet.
• Cachaça: bij slijterijen en drankwebshops; onmisbaar voor een caipirinha.

Welk product zoek je waarvoor?

Açaí is lastiger: vraag bij een Braziliaanse winkel of ze diepvriespulp hebben, of eet een açaí-bowl bij Samba Food in Breda.

Bestellen in het buitenland of meenemen uit Brazilië

Op internationale marktplaatsen zoals Amazon bieden ook verkopers Braziliaanse producten aan. Kijk goed wie de verkoper is en waar het pakket vandaan komt. Komt het van buiten de EU, dan betaal je btw en vaak inklaringskosten. De vrijstelling van invoerrechten voor pakketten tot € 150 is in 2026 afgeschaft, en vanaf 1 november 2026 rekent de EU een afhandelingsvergoeding van € 2 per e-commerceaangifte (gecontroleerd oktober 2026). Bestellen bij een Nederlandse webshop is daardoor vaak eenvoudiger.

Wat mag je meenemen uit Brazilië?

• Geen vlees en zuivel: reizigers van buiten de EU mogen geen vlees- of zuivelproducten meebrengen. Laat requeijão, queijo minas, linguiça en carne seca dus in Brazilië.
• Droge producten zoals polvilho, farofa, koffie, snoep en kruidenmixen vallen niet onder dat verbod.
• Cachaça: belastingvrij mag je vanaf 17 jaar maximaal 1 liter sterke drank (boven 22% alcohol) meenemen. Neem je meer mee, dan moet je aangifte doen bij de Douane.

Meer over je reis regel je via reis voorbereiden.

Braziliaanse restaurants en churrascaria's

De bekendste Braziliaanse eetervaring is de churrascaria met rodízio: je betaalt een vaste prijs en obers (passadores) lopen langs met spiesen rund, kip, lam, worstjes en gegrilde ananas, die ze aan tafel op je bord snijden. Daarnaast is er een buffet met salades en bijgerechten. Bestaande adressen die we in oktober 2026 hebben gecontroleerd:

• Barraca Rodizio Grill & Bar, Hoofddorp en Amsterdam. De Amsterdamse vestiging zit sinds 2026 aan het Max Euweplein, tussen het Leidseplein en het Museumplein.
• Rodizio Brazilian Grill, Rotterdam (Kruiskade) en Scheveningen (bij het Kurhaus).
• Samba Food, Foodhall Breda (Reigerstraat 24): Braziliaanse streetfood zoals açaí-bowls, pão de queijo, coxinhas en tapioca. Samba Food opende in 2019 en staat nog altijd tussen de keukens van de foodhall.

Openingstijden en prijzen veranderen; kijk op de site van het restaurant voordat je reserveert.

Wil je eerst weten wat je op je bord krijgt? Alles over de Braziliaanse keuken vind je in onze keuken.

Zelf Braziliaans koken

Met de producten hierboven maak je de bekendste Braziliaanse gerechten gewoon thuis:

• Pão de queijo: kaasbroodjes van polvilho.
• Tapioca: gevulde 'pannenkoek' van goma de tapioca.
• Farofa: geroosterd cassavemeel als bijgerecht.
• Feijoada: de zwarte bonenstoof met vlees.
• Coxinha: gefrituurde hapjes met kipvulling.
• Brigadeiros: chocoladebonbons van gecondenseerde melk.

Meer Braziliaans thuis beleven? Bekijk ook de rest van Brazilië in Nederland.